Diputada: la alimentación pierde calidad si las madres trabajan
Las madres que prefieren la comida rápida propician obesidad, dice la autora de la reforma para hacer obligatorio el ejercicio en escuelas
Sábado, 01 de mayo de 2010 a las 12:36
La comida rápida es la opción para muchas jefas de familia debido a la falta de tiempo (Getty).
- La diputada priista Cristina Díaz escribió este artículo, publicado en la edición más reciente de la revista Expansión
- Según ella, los hogares se han visto afectados en el núcleo familiar, pues cada vez son más las madres que tiene que salir a trabajar y eso impide que cocinen
- Las mamás que trabajan compran comida u ofrecen dinero a sus hijos para que la adquieran, pero generalmente son productos con alto contenido de carbohidratos, argumenta
Cristina Díaz, diputada priista (Cuartoscuro).
(EXPANSIÓN) — El sobrepeso y la obesidad en México tienen como causales los malos hábitos alimentarios.
En los últimos años ha aumentado la ingesta de alimentos densos en energía con alto contenido en grasas y azúcares simples como la sacarosa, aunado a un bajo consume de frutas, verduras y cereales integrales y falta de ejercicio. A lo anterior se agrega, en algunos casos, la genética.
Otro factor importante es el sedentarismo propiciado por la poca o nula práctica de ejercicio o actividad física, dándole prioridad a la televisión, la computadora y los juegos electrónicos que llevan a permanecer sentados por horas, especialmente a niños y adolescentes.
Asimismo, los hogares se han visto afectados en el núcleo familiar, pues cada vez son más las madres que tienen que salir a trabajar y eso impide que puedan dedicarse a cocinar y ofrecer a su familia alimentos balanceados, siendo más fácil comprar o darles dinero a sus hijos para que adquieran lo que deseen y que, habitualmente, son productos con alto contenido en carbohidratos, llámese botanas, frituras o bebidas endulzadas, y no podemos dejar de mencionar la comida rápida.