La obesidad es resultado de un consumidor pasivo, señala la Profeco
Antonio Morales de la Peña, procurador del Consumidor, dice que la gente es poco crítica con la publicidad y compra productos no nutritivos
Miércoles, 02 de junio de 2010 a las 09:33
Cuatro de cada 10 niños prefieren comer antojitos durante el recreo, dice la Profeco (Cuartoscuro).
- Antonio Morales de la Peña, titular de la Procuraduría Federal del Consumidor, escribió este artículo, publicado en la edición más reciente de la revista Expansión
- Según él, ante la publicidad de miles de productos, los mexicanos toman malas decisiones y no buscan mayor información sobre lo que consumen
- La ingesta diaria de frutas y verduras por parte de la población está muy debajo de las recomendaciones que son: 600 y 800 gramos respectivamente
- Cinco de cada 10 niños prefieren un dulce durante el recreo; cuatro de cada 10 una fritura y una bebida azucarada, asegura
Antonio Morales de la Peña, titular de la Procuraduría Federal del Consumidor (Cuartoscuro).
(EXPANSIÓN) — Los mexicanos preferimos alimentos procesados industrialmente, que adicionan a nuestra dieta altas cantidades de grasas, azúcar y sal, en vez de alimentos naturales.
Esas malas decisiones se toman, en cierta medida, por la sobreexposición a la publicidad que padecemos todos los días y lo poco críticos que somos a la hora de recibir esa publicidad. El estilo de vida de los mexicanos ha cambiado, y, en materia de alimentación, se prefiere lo rápido en vez de lo mejor y más sano.
Lo anterior se relaciona con otro fenómeno, y es que los mexicanos no buscamos información. Si investigáramos un poco sabríamos de la calidad de los productos, que no siempre tienen lo que uno cree; o, por ejemplo, que hay sopas que no tienen absolutamente nada de nutritivo ni de sano, y cuyo consumo frecuente sólo puede acarrear sobrepeso.
Los datos duros disponibles ejemplifican lo que digo: en promedio, los mexicanos comemos un máximo de 72 gramos de frutas y 56 gramos de verduras al día, cuando la ingesta recomendable es de 600 gramos de fruta y 800 de verdura diariamente.
Los niños ingieren más alimentos de los que sus cuerpos requieren y olvidamos enseñarles que el agua es el líquido más recomendable. Por eso ocupamos el primer lugar mundial en consumo de refrescos per cápita, con un promedio anual de 456 latas por persona. En los últimos 14 años, la ingestión de refrescos ha crecido más de 37%; el consumo de frutas y verduras ha bajado casi 30%.
Comemos mal y el sedentarismo crece. En las escuelas, los niños dedican nueve minutos semanales a la actividad física moderada o intensa, en vez de los 45 necesarios. Durante el recreo, cinco de cada 10 niños prefieren un dulce, y cuatro más, una fritura acompañada de una bebida azucarada. En las tardes, más de 10 millones de niños y adolescentes entre 10 y 19 años pasan un mínimo de dos horas diarias frente a la televisión. Con esas conductas no es extraño tener una epidemia de obesidad.