Oaxaca: Conoce su esencia en 29 lugares
Qué comer, dónde hospedarse, en qué lugares encontrar los mejores mezcales y más en esta guía elaborada por la revista 'Life & Style'
Lunes, 18 de abril de 2011 a las 16:52

Oaxaca quiere impulsar a los destilados tradicionales de agave como el mezcal (www.mexicoenfotos.com)
La guía incluye también lugares donde degustar el mezcal, como:
Mezcaloteca, un club privado que es también una asociación civil dedicada a la conservación y difusión de destilados tradicionales de agave, por lo que organizan pláticas, catas y otras actividades relacionadas.
Los Danzantes es el restaurante que comenzó con el uso de los mezcales premium, hace 10 años y continúa poniéndolos al alcance de los consumidores hasta la fecha.
Café Central es el bar y foro de conciertos más concurrido de la capital oaxaqueña, fundado por el artista Guillermo Olguín hace 9 años. Los jueves suele haber conciertos de jazz.
Los Amantes, también ideado por Olguín en sociedad con Ignacio Carballido y Eric Hernández, retrata a una mezcalería antigua. No tiene carta de mezcales, sino que ofrece lo que hay en el momento y permite hacer catas.
