10 alimentos que reducen el riesgo de padecer cáncer
Médicos y científicos hablan sobre los beneficios de algunos productos como las nueces, el té verde o las bayas
Por Érika Uribe (BALANCE)
Viernes, 07 de octubre de 2011 a las 10:35
Viernes, 07 de octubre de 2011 a las 10:35

(Cortesía SXC)
Lo más importante
- La investigación sobre sus efectos sobre cáncer de piel, la leucemia, el de mama y próstata, continúan
Esta bebida tiene propiedades anticancerígenas y antioxidantes derivadas de su alto contenido de polifenoles, de acuerdo con el Instituto Nacional del Cáncer en Estados Unidos.
Dichas sustancias son fitoquímicos naturales que provienen de la piel y las semillas de la uva, siendo el resveratrol el principal antagonista del cáncer.
Según el Instituto, ese compuesto podría inhibir el crecimiento de células cancerosas y disminuir la incidencia de tumores en animales. También se ha visto que puede reducir la activación de una proteína que interviene en el desarrollo de células cancerosas y en su proliferación en el organismo.
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